Wir sind stolz, Ihnen mitteilen zu können, dass... wir zum dritten Mal unseren Titel Maître Restaurateur erneuern!
Unser Restaurant in Vannes ist als Maître Restaurateur zertifiziert, und unser Team setzt alles daran, diesen prestigeträchtigen Titel zu ehren. In einer Zeit, in der das gute Essen noch nie so beliebt war wie heute, ist das Restaurant À l'Image Sainte Anne stolz darauf, diese Werte zu tragen und weiterleben zu lassen. Besuchen Sie uns im Stadtzentrum von Vannes, um unsere hausgemachten Produkte zu genießen!
Das Restaurant A l'Image Sainte Anne wurde als drittes Lokal in Vannes mit dem Titel Maître Restaurateur ausgezeichnet. Das ist eine große Genugtuung für das gesamte Team, das sich bemüht, diesem Titel gerecht zu werden, den es Anfang 2013 nach einer vollständigen Renovierung der Küche und des Speisesaals erhalten hat. Das Hausgemachte bleibt seit der Gründung des Lokals im Jahr 1738 das Motto des Hauses!
Dieser Titel Maître Restaurateur steht für die Exzellenz der besten Fachleute der traditionellen Gastronomie, indem er ihre Kompetenz sowie ihr Engagement für Qualität aufwertet.
Unser Lokal erhielt den Titel im September 2013, erneuerte ihn 2017 und in diesem Jahr ein weiteres Mal!
eine "authentische" Küche unter der direkten Verantwortung des Gastwirts oder seines Chefkochs zubereiten, die nicht auf Zusammenstellungen oder bereits zubereitete Gerichte zurückgreift, die nur noch "aufgewärmt" werden müssen;
sich verpflichtet, eine Reihe einfacher Regeln einzuhalten, die jedoch eine qualitativ hochwertige Dienstleistung garantieren (Empfang, Bedienung am Tisch, Dekoration);
die Hygiene- und Sicherheitsvorschriften einhalten.
Diese Punkte werden durch ein Audit überprüft, das von einer anerkannten, vom Staat unabhängigen Zertifizierungsstelle durchgeführt wird. Der Präfekt des Departements, in dem sich die Hauptniederlassung des Bewerbers oder des von ihm geleiteten Unternehmens befindet, ist für die Verleihung des Titels Maître-Restaurateur zuständig, wobei er den Auditbericht und alle Unterlagen der Bewerbungsunterlagen berücksichtigt.
Darüber hinaus müssen die Bewerber um den Titel über eine nachgewiesene Qualifikation oder Berufserfahrung im Gaststättengewerbe verfügen.
Das Restaurant À l'Image Sainte-Anne in Vannes ist seit 1948 ein renommierter Tisch in der Gegend von Vannes. Wir servieren hier eine traditionelle, aber kreative und vor allem immer hausgemachte Küche.
Unser Know-how und die Qualität unserer vorwiegend lokalen Produkte machen uns zu einem Restaurant der Wahl, wie unsere Zertifizierung als Maître Restaurateur belegt. Die Speisekarte zwischen Land und Meer entwickelt sich im Laufe der Jahreszeiten. Von der Lammmaus bis zu Jakobsmuscheln mit geräuchertem Speck duften die Gerichte nach bretonischem Terroir. Dank unserer gepflegten, traditionellen und raffinierten Dekoration werden Sie einen angenehmen Moment mit Freunden oder der Familie verbringen.
Unser Restaurant in Vannes mit dem Gütesiegel Maître Restaurateur Vannes empfängt Sie täglich von 12:00 bis 14:00 Uhr und von 19:00 bis 21:30 Uhr (Freitagabend, Samstag- und Sonntagabend außerhalb der Saison geschlossen) im Hotel Kyriad Vannes centre-ville.
Entdecken Sie die Speisekarte des Restaurants :
Dieses historische Gebäude befindet sich nur wenige Schritte von der Altstadt und dem Yachthafen von Vannes entfernt. Die leicht zugängliche Einrichtung bietet zahlreiche Serviceleistungen wie komfortable und gemütliche Zimmer mit gepflegter Dekoration, Zimmerservice, 24-Stunden-Empfang, Kissen mit Formgedächtnis...
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Für Informationen oder Reservierungen kontaktieren Sie das Restaurant À l'Image Sainte-Anne unter der Telefonnummer 02 97 63 27 36 oder per E-Mail an folgende Adresse info@kyriad-vannescentre.com