{"id":8243,"date":"2024-08-09T09:55:31","date_gmt":"2024-08-09T07:55:31","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kyriad-vannes.fr\/?p=8243"},"modified":"2024-09-09T12:46:17","modified_gmt":"2024-09-09T10:46:17","slug":"die-weinauswahl-im-restaurant-a-limage-sainte-anne","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kyriad-vannes.fr\/de\/actualites\/la-selection-de-vin-au-restaurant-a-limage-sainte-anne\/","title":{"rendered":"Die Weinauswahl im Restaurant \u00c0 l'image Sainte-Anne"},"content":{"rendered":"<div style=\"height:60px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Die Weinauswahl am <strong>Restaurant \u00c0 l'image Sainte-Anne<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Von der Vorspeise bis zum Dessert ist unser&nbsp;<strong>Weinauswahl<\/strong>&nbsp;<strong>in Vannes<\/strong>Das ist ein eleganter und feiner Duft, der Sie in das Herz von Eleganz und Finesse eintauchen l\u00e4sst.<\/p>\n\n\n\n<p>Von den einzigartigen Weinen, die wir ausgew\u00e4hlt haben, teilen alle das <strong>Respekt vor dem Terroir<\/strong> und verteidigen ihren Stil und ihre Originalit\u00e4t.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full is-resized\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"600\" height=\"200\" src=\"https:\/\/www.kyriad-vannes.fr\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Restaurant_A_lImage_Sainte-Anne_2.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-8244\" style=\"width:836px;height:auto\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.kyriad-vannes.fr\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Restaurant_A_lImage_Sainte-Anne_2.png 600w, https:\/\/www.kyriad-vannes.fr\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Restaurant_A_lImage_Sainte-Anne_2-300x100.png 300w, https:\/\/www.kyriad-vannes.fr\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Restaurant_A_lImage_Sainte-Anne_2-18x6.png 18w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><strong><strong><em>Lassen Sie sich \u00fcberraschen!<\/em><\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:31px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><strong>Die Weinauswahl \u00c0 l'Image Sainte-Anne, \u00e7a commence par...<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:25px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Ein Austausch zwischen unserer Raumverantwortlichen, die f\u00fcr die&nbsp;<strong>Weinauswahl<\/strong>&nbsp;und unseren Chefkoch Frederic. In der Tat ist unser&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.kyriad-vannes.fr\/de\/restaurant-vannes.html\/\">Restaurantkarte<\/a>&nbsp;wird zweimal im Jahr erneuert. Die&nbsp;<strong>Weinkarte<\/strong>&nbsp;von unserem&nbsp;<strong>Restaurant in Vannes<\/strong>Auch die K\u00fcche entwickelt sich in dieser Hinsicht weiter, um die Gerichte je nach Saison perfekt zu begleiten.<\/p>\n\n\n\n<p>Laut \u00c9nora :&nbsp;<strong>\"&nbsp;<em>Man muss auch daran denken, welche Gerichte man zu welcher Jahreszeit auf der Schiefertafel anbieten wird. Das Schwierigste ist, dass man die Tagesgerichte nicht zwei Monate im Voraus planen kann!<\/em>&nbsp;\"<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>In ihrer Auswahl wird sie sich daher auf&nbsp;<strong>Weine in \u00dcbereinstimmung mit der Saisonkarte<\/strong>&nbsp;sondern auch Weine, die leichter mit einer breiten Palette von Geschmacksrichtungen harmonieren k\u00f6nnen. Unser Restaurant w\u00e4hlt in der Regel ein oder zwei&nbsp;<strong>Weine aus jeder Region<\/strong>f\u00fcr eine&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.assiwa.fr\/medias\/kyriad\/Carte%20de%20restaurant%20-%20A%20l%27Image%20Sainte%20Anne%20Vannes.pdf\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Weinkarte<\/a>&nbsp;diversifiziert.<\/p>\n\n\n\n<p>Wenn das Restaurant ein spezielles Men\u00fc f\u00fcr einen besonderen Anlass kreiert, schlagen wir automatisch einen&nbsp;<strong>\u00dcbereinstimmung von Gericht und Wein<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Au\u00dferdem nimmt \u00c9nora das Kundenfeedback auf, um bestimmte Weine auszuw\u00e4hlen, die sehr gut gefallen, und stellt die&nbsp;<strong>Restaurantkeller<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:67px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>...es gibt auch den aktuellen Wein in Ihrem Restaurant in Vannes<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>\"Es gibt auch den Wein des Augenblicks, den wir auf der Schiefertafel hervorheben, einen Wein, den man nicht lange im Restaurant aufbewahren wird, der aber perfekt zu bestimmten Gerichten des Augenblicks passt. Man nutzt auch die Gelegenheit, um Landweine von kleinen lokalen Produzenten anzubieten, die Idee ist die Entdeckung! Und dabei kann man durchaus sch\u00f6ne \u00dcberraschungen erleben\".<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:67px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Sein Tipp: W\u00e4hlen Sie einen Wein von der Loire, damit er zu Ihrem Men\u00fc passt, das aus Fisch und Fleisch besteht. Ansonsten k\u00f6nnen Sie sich f\u00fcr die Verkostung Ihres\u00a0<strong>Wein im Glas in Vannes<\/strong>F\u00fcr eine perfekte \u00dcbereinstimmung mit dem Gericht sollten Sie die folgenden Zutaten verwenden<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:67px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Auch auf der Barseite zu entdecken...<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<div style=\"height:25px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Im Barbereich finden Sie nat\u00fcrlich die unumg\u00e4nglichen Getr\u00e4nke, aber auch einige tempor\u00e4re, sogenannte \"aktuelle\" Getr\u00e4nke.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00c9nora bietet gerne lokale Biere an, die z. B. aus der Brauerei Lancelot im Morbihan stammen. Aber auch weniger bekannte lokale und handwerkliche Biere, wie z.B.&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.brasserieladilettante.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">La Dilettante<\/a>&nbsp;(Bio-Bier) und La Flemme in St-Nolff.<\/p>\n\n\n\n<p>Sie k\u00f6nnen auch den \"Cocktail des Augenblicks\" probieren, der etwa jeden Monat wechselt. F\u00fcr die Liebhaber von s\u00fc\u00dferen und s\u00e4uerlicheren Getr\u00e4nken \ud83d\ude09.<\/p>\n\n\n\n<p>Ihr Saalbetreuer, der sich um Sie k\u00fcmmert...<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:55px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-large is-resized\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"727\" src=\"https:\/\/www.kyriad-vannes.fr\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Enora_responsable_du_restaurant_A_lImage_Sainte-Anne_Vannes-1024x727.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-8246\" style=\"width:494px;height:auto\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.kyriad-vannes.fr\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Enora_responsable_du_restaurant_A_lImage_Sainte-Anne_Vannes-1024x727.png 1024w, https:\/\/www.kyriad-vannes.fr\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Enora_responsable_du_restaurant_A_lImage_Sainte-Anne_Vannes-300x213.png 300w, https:\/\/www.kyriad-vannes.fr\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Enora_responsable_du_restaurant_A_lImage_Sainte-Anne_Vannes-768x545.png 768w, https:\/\/www.kyriad-vannes.fr\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Enora_responsable_du_restaurant_A_lImage_Sainte-Anne_Vannes-1536x1090.png 1536w, https:\/\/www.kyriad-vannes.fr\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Enora_responsable_du_restaurant_A_lImage_Sainte-Anne_Vannes-18x12.png 18w, https:\/\/www.kyriad-vannes.fr\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Enora_responsable_du_restaurant_A_lImage_Sainte-Anne_Vannes.png 1747w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<div style=\"height:55px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>\u00c9nora,&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.kyriad-vannes.fr\/de\/actus\/lequipe-de-notre-restaurant-a-limage-sainte-anne-et-ses-portraits-169.html\/\">Raumverantwortlicher<\/a>Der Schwerpunkt liegt auf der&nbsp;<strong>Weinauswahl<\/strong>&nbsp;und die der Lieferanten.<\/p>\n\n\n\n<p>Um das kulinarische Erlebnis zu verbessern, empfiehlt \u00c9nora Weine, die den Geschmack bestimmter Gerichte erg\u00e4nzen.<\/p>\n\n\n\n<p>Sie mag den Kontakt mit Kunden sehr &amp; treue Kunden zur\u00fcckkommen zu sehen... und wird Ihnen gerne ein Gericht und\/oder einen Wein empfehlen.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:55px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Eine gute<strong>&nbsp;Weinauswahl<\/strong>&nbsp;sollte ausgewogen sein, verschiedene Optionen f\u00fcr unterschiedliche Geschm\u00e4cker und Budgets bieten und an die Art der servierten Speisen angepasst sein. Au\u00dferdem sollte kompetentes Personal zur Verf\u00fcgung stehen, um den G\u00e4sten bei der Auswahl zu helfen, ihre Fragen zu beantworten und ihnen Vorschl\u00e4ge zu machen.&nbsp;<strong>Speisen und Weine<\/strong>.<br><\/p>\n\n\n\n<p><strong><em>Es ist uns ein Anliegen, Ihnen w\u00e4hrend Ihres Essens zur Verf\u00fcgung zu stehen, um Ihnen ein Gericht oder auch einen Wein nach Ihren Vorlieben zu empfehlen.<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:31px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La s\u00e9lection de vin au restaurant \u00c0 l\u2019image Sainte-Anne. De l\u2019entr\u00e9e au dessert, notre&nbsp;s\u00e9lection de vin&nbsp;\u00e0 Vannes, vous plonge au c\u0153ur de l\u2019\u00e9l\u00e9gance &amp; de la finesse. Parmi les vins singuliers que nous avons choisis, tous partagent le respect des terroirs et d\u00e9fendent leur style et leur originalit\u00e9. Laissez-vous Surprendre ! La s\u00e9lection de vin [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":8245,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[16],"tags":[],"class_list":["post-8243","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualites"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kyriad-vannes.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8243","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kyriad-vannes.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kyriad-vannes.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kyriad-vannes.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kyriad-vannes.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8243"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.kyriad-vannes.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8243\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8322,"href":"https:\/\/www.kyriad-vannes.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8243\/revisions\/8322"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kyriad-vannes.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8245"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kyriad-vannes.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8243"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kyriad-vannes.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8243"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kyriad-vannes.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8243"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}